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Quels poissons consommer sans épuiser les stocks?

Pour manger du poisson sans épuiser les stocks, le consommateur doit privilégier les espèces et les techniques de pêche utilisées. Pour privilégier la petite pêche qui n’épuise pas les réserves halieutiques, le consommateur devra mettre la main à la poche. […]

L’Atlantique à la rame pour les enfants à l’hôpital

Ils en rêvaient et s’y préparaient depuis plusieurs années. Guillaume Barrage et Nicolas Saint-Bris, les deux jeunes rameurs Français engagés dans le Talisker Whisky Atantic Challenge 2018, ont atteint leur objectif avec succès. Ils rament pour l’association l’Ecole à l’hôpital. […]