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L'iode dans nos assiette / photo libre de droit

À la une 19 janvier 2021

6 infos à savoir sur les huîtres

En France, on en raffole ! Pour les fêtes ou les dimanches midi, les français en consomment des tonnes chaque année.

Elles sont bonnes pour la santé

Les huitres sont excellentes pour la santé. Une douzaine ne représente qu’une centaine de calories. Aussi, elles sont particulièrement riche en mineraux et en vitamines, comme le potassium, magnésium, calcium, fer, phosphore …