L’étonnant concert des coquilles saint-jacques qui claquent

Face à un danger, la coquille saint-jacques claque des dents. Quand elles sont en groupe, et toutes stressées, cela donne une sorte de concert de castagnettes!

Les coquilles saint-jacques claquent

France Culture parle d’une « coquille saint-jacques qui éternue ». « Face à un danger, comme son grand prédateur, l’étoile de mer, elle est capable de prendre la poudre d’escampette : elle se redresse et en faisant claquer ses valves pour en expulser rapidement l’eau, elle se déplace rapidement » expliquent les auteurs, dont la conseillère scientifique pour la rédaction, Lucia Di Iorio.